Obstsalaat mit Beeren der Saison

Rezepte: Obstsalat mit Beeren der Saison

Zutaten (für 4 Personen):
100 g	Himbeeren
100 g	Heidelbeeren
100 g	Erdbeeren
100 g	Johannisbeeren (schwarz & rot)
100 g	Brombeeren
Saft	einer Orange und Zitrone, Zucker nach Geschmack

Zubereitung:
Früchte kurz waschen und abtropfen lassen. 1/3 der Früchte durch ein Sieb streichen, mit Zucker, Orangen- und Zitronensaft abschmecken. Sauce über die Beeren gießen und gut gekühlt servieren. Dazu passt: Sahne oder Grießpudding Zubereitungszeit ca. 15 Min.

Quellenangabe: CMA online