| Gehölzkunde - Rätsel für Dezember & Januar |
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| Vielfache Verwendungen sind typisch für
das jetzt gesuchte Gehölz. Man kann in seinen Stamm
Löcher bohren, darin eiserne Röhren setzten und hängt
am Ende Eimer auf, die dann den zuckerhaltigen Saft
aufnehmen. Die "Ernte" beginnt meist im Februar
und der 0,5 prozentige Zuckersaft wird für Sirup und zum
Verfeinern von Konditorwaren eingesetzt. Ferner dient
dieser Baum als wertvoller Hartholzlieferant und wird
aufgrund seiner schönen Herbstfärbung gern als Parkbaum
eingesetzt. Früher wurden die Blätter an die Tiere
verfüttert und das Holz zur Köhlerei gebracht. Er kann
in seiner Heimat bis 35 m hoch werden und ein Alter von
bis zu 400 Jahren erreichen. Gesucht wurde nach dem
kanadischen Zuckerahorn, Acer saccharum. Leider in
Deutschland zu wenig kultiviert und gepflanzt. Er ist als
Parkbaum aber auch für größere Gärten als Hausbaum
einsetzbar. |
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